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台湾Kavalan被评为世界最佳单一麦芽

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出乎意料的是,来自台湾的威士忌酒-卡瓦兰(Kavalan)在今年的世界威士忌大奖颁奖典礼上名列前茅,击败了重量级的苏格兰和日本。

单一麦芽威士忌类别的获胜者,Kavalan Solist Vinho Barrique单一木桶酒实力高居榜首,这一胜利再次将苏格兰从其基座上撤下。

“我很感谢威士忌杂志社主办这次比赛,这次比赛使我们能够与来自所有其他国家的顶级酿酒厂进行交流,并为台湾赢得了这一殊荣,”卡瓦兰首席调酒师张爱安说。

他说:“这意味着台湾威士忌受到世界的欢迎。” “我们将继续保持良好的工作状态,并继续生产高品质的产品‘water of life’.”

Kavalan的奖项与今年版《吉姆·默里(Jim Murray)威士忌威士忌圣经》中排名最高的日本山崎单一麦芽雪利酒桶一起,进一步肯定了亚洲威士忌的重要性。鉴于卡瓦兰(Kavalan)的悠久历史,这一认可尤其令人印象深刻。该酒厂成立于2005年,直到2008年才发布第一瓶威士忌。

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这种威士忌被称为“甜杏仁酱”,以及水果蛋糕,丁香,辣椒,肉桂和胡桃,由台湾King Car生产,并在以前用于红葡萄酒和白葡萄酒的美国橡木桶中熟化。

其他获奖者包括17岁的Nikka Taketsuru纯麦芽混合麦芽威士忌,Thomas H.Handy Sazerac Straight Rye Whisky作为最佳美国威士忌,以及Boutique-y Whiskey Company Blended Whisky#1 –来自英国的第一批威士忌。最好的混合威士忌。

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