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新加坡’最好的圣诞节鸡尾酒是用槟榔叶制成的

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Smoke and Mirrors的一张新鲜面孔鞭打了非常亚洲圣诞节的鸡尾酒。娜塔莎·洪(Natasha Hong)拍摄,刘奥(Leo Liu)摄影。

在热带地区,圣诞节鸡尾酒对我们来说似乎是一个很陌生的概念,但是在维杰·穆达里亚尔(Vijay Mudaliar)举行的“非常亚洲圣诞节鸡尾酒会”上’于12月12日推出了新的本地酒吧,六位调酒师通过使用亚洲风味使整个事情变得有意义。

由新加坡杜松子酒生产商Paper Lantern蒸馏和生活方式门户网站The Minute List组织,六名调酒师– Sim Sze Wei(Atlas),Reena Rivera(Crackerjack),Leon Tan(Native),Ganeshvara Kurukal(Smoke and Mirrors),Kai-Ho吴(霓虹鸽)和阿什温·拉吉(香港街28号)–分别上台向法官里克·埃姆斯(纸灯笼),卡米尔·佛坦(马铃薯头)和Mudaliar展示他们的故事和饮品。糖雪剧场,凯蒂猫(Hello Kitty)戴着眼镜和一只叫托比(Toby)的鹿戏弄了感官时,那是Ganeshvara’吸引了公众和小组投票的马提尼酒,击败了排名第二的里维拉(Rivera)和辛(Sim),后者供应生姜和菠萝鸡尾酒’的松树和柚子雪球饮料排名第三。

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这个名字叫处女,因为这是他第一次参加鸡尾酒大赛。 素食主义者 (槟榔嚼零食),将槟榔叶浸入白色苦艾酒中,形成甜苦味。在一边来了“buffet of garnishes”将芒果串起来,蘸上钙糊,泛咖喱,茴香籽-这是零食的常用定型-同时鸡尾酒也可以在槟榔叶垫上享用。

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Ganeshvara Kurukal的童贞

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