特征

是星期五。这是我整周喝醉的最好的东西

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Saugatuck Brewing Co的新加坡IPA。乔纳森·怀特(Jonathan White)。

它是什么? 来自密歇根州酿酒商的美国IPA Saugatuck,距离我们的预期目标9,000英里。感兴趣的是,我们打开了Scooby Doo,开始寻找神秘的绰号。啤酒不是偷偷摸摸的方法打入亚洲市场,而是以密歇根湖幽灵镇新加坡为名,该镇以真实的名字命名,目的是试图吸引游客到那里。相反,它以导致伐木的木材而闻名:密西根州新加坡在1880年代消失在沙丘下,因为伐木的当地人在1871年大火后砍下每一棵树卖给芝加哥时,砍伐了每棵树,将其砍倒在湖边的风中。正如标签所描绘的那样,在短短的几年内,新加坡只被屋顶掩埋。

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怎么做的? 这里没有什么大谜。它的5个麦芽分别是2行,卡帕尔,晶体10,慕尼黑10和黑麦,啤酒花的数量相同:哥伦布,辛科,小叶,百年和ahtanum。没有提到沙子。

它什么味? 事实证明,讽刺的不仅仅是一个名叫新加坡的小镇在美味的沙子下消失了。啤酒的头部像样,并用麦芽而不是啤酒花倒入永久度假者的青铜。这里有一个柑橘味的骨干,尽管五跳和72个IBU,但它们都很柔软而且随和,至少直到完成为止。 IPA方面一直保持埋葬,直到那一刻苦涩持续。我们希望看到一个意外的发现重新出现。

 

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