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Rampur Vintage Select木桶

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它是什么? 这是一个有趣的事实:世界上销量最大的威士忌不是苏格兰,美国,爱尔兰或日本的威士忌,而是印度的威士忌。尽管我们必须谨慎一些,因为并非该国的所有威士忌都符合欧盟的定义,这要归功于Amrut和Paul John根据欧盟法律生产单一麦芽威士忌,但印度威士忌在鉴赏家中越来越受欢迎。位于印度北部的兰普尔酒厂(Rampur Distillery)在1943年受到英国殖民统治下成立,最初生产糖蜜是在25年前变成单一麦芽之前。 Rampur用100%印度大麦制成,仅在第一次注入的前波旁威士忌酒桶中成熟,
那些贪婪的天使占12%至16%,而苏格兰的占2%,导致成熟更快。

它什么味? 鼻子散发出香草冰淇淋,生姜和浓郁的桃子果香。加水溅开后会散发出蜂蜜和桃子的香气,桃子会演变成杏子,而颜色由于未经过冷冻过滤而略有变化。在味蕾上,芒果结合了更多的香草和蜂蜜,带出油腻的口感,并在干净的杏子余味中完成。它是像Littlemill和Bushmills这样的老式水果炸弹之间的十字架,但在炎热的夏日。显然不是苏格兰威士忌,也不是最分层的,而是平易近人的。

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