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Flor deCañaRum推迟了其可持续鸡尾酒挑战赛的全球决赛

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尼加拉瓜的朗姆酒会推迟比赛,直到参赛者的条件安全为止。

本周,来自40多个国家的调酒师将前往尼加拉瓜,参加Flor deCaña的“可持续鸡尾酒挑战赛”全球总决赛。比赛围绕可持续鸡尾酒成分,挑战调酒师在保持生态意识的同时发挥创造力。

由于COVID-19冠状病毒的爆发,弗洛·德·卡纳(Flor deCaña)做出了负责任的决定,推迟比赛,并计划在安全的情况下重新安排比赛时间。

为了给竞争对手一些期待,该品牌宣布了评委阵容,其中包括著名的调酒师萨尔瓦多·卡拉布雷斯(Salvatore Calabrese),因发明现代早餐马提尼酒而闻名的调酒师以及英国调酒师会主席’公会;迈阿密Cafe La Trova咖啡馆的共同所有人,去年的Spirited Awards年度最佳调酒师Julio Cabrera;伦敦鸡尾酒周董事总经理汉娜·沙曼·考克斯(Hannah Sharman-Cox)。这群星光熠熠的法官阵容将评估调酒师的创造力和可持续成分的结合能力。

Flor deCaña以其对可持续发展的承诺而自豪,而“可持续鸡尾酒挑战赛”是其与来自世界各地的调酒师庆祝和分享这些价值的方式。朗姆酒可持续生产,从田间到瓶装,均通过公平贸易认证,保证符合300多种严格的劳工,社会和环境标准。

卡洛(Flor deCaña)采取的一些环保行动包括自2005年以来每年种植5万棵树。用100%的可再生能源蒸馏朗姆酒-酿酒厂已经实施了10多年;并收集和回收发酵产生的所有二氧化碳排放量。

请随时关注Flor deCaña的社交媒体平台,以获取有关“可持续鸡尾酒挑战赛”全球总决赛的最新消息,有关消息将在适当时候宣布。

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