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认识:粉红女士

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曾经是禁酒前时代梦star以求的小明星,很少有鸡尾酒能像粉红色淑女(Pink Lady)那样受到嘲笑。但为什么?西莫斯·哈里斯(Seamus Harris)记得一个世纪以来对粉红色饮料的偏见。

一个男人走进一家酒吧并订购一位粉红女士需要信心。甚至要求一位白夫人都会激发出奇怪的外观。上次我尝试时,男服务员窃笑了一下,产生了一个可口的白夫人,身上带着莫名其妙的红石榴糖浆。我羞辱了一下,把东西倒了一下,退到了啤酒的男子气概。

本着提高意识的精神,花一点时间对混合饮料领域的女性主义理论进行培训似乎很有用。激进的平均主义对解构传统性别角色的这种应用表明,我们的重男轻女社会将粉红色的饮料视为次等的“他者”,从而边缘化了多种完全有效的混合论结构。具有讽刺意味的是,在父权制框架内建立的不平等权力结构使男性自我压制永久化,因为将女权主义理论搁置一秒钟,将粉红色淑女适当地组合在一起是相当可喜的。

粉红色的饮料并不总是被视为少女。经营19世纪的族长的产业领袖们没想到在晚餐前吸入粉红色的鸡尾酒。三叶草俱乐部(Clover Club)将杜松子酒,柠檬汁,覆盆子糖浆和蛋清搅打成诱人的粉红色泡沫,是1910年代费城举世闻名的美国绅士机构的房子。为了理解这种橡木镶板的格拉维塔斯和蓬松的粉红色易碎品的并置,我们可能会假设,在男性专用机构的舒适范围内,粉红色更容易。实际上,原因很简单:事实证明,粉红色只是最近才变成女孩的颜色。

1934年,Esquire将“粉红色女士”(Pink Lady)列为十大禁酒令之一。鸡尾酒色彩主义到来了。

这种变化的影响力属于我们的消费主义社会,而且它是在骗取新父母现金方面的效率的。几个世纪以来,粉红色一直是快乐的,不分性别。如果有什么用的话,那是相当主导的红色的阴影,那被认为是相当男性化的。粉红百货的命运在20世纪初发生了变化,因为百货商店说服了新兴的中产阶级按性别对颜色进行协调的婴儿。雌雄同体的白棉混纺的旧方法不再适用于对凌乱的虐待和大量的漂白剂等繁重的征税制度。由于目标是增加婴儿时装的销量,而不是真正的审美必杀技,因此数十年来的色彩混乱因竞争商店放弃了以埃德加(Edgar)或埃塞尔(Ethel)穿着粉红色的衣服而告终。粉红色用于女孩的共识直到1950年代才出现。可以预见的是,粉红色的女性化趋势导致粉红色的饮料引人嘲笑。 1934年,Esquire嘲笑《粉红色女士》,将其列为十种最差的禁酒之一。三叶草俱乐部也成为目标,但白夫人却没有成为目标。鸡尾酒色彩主义到来了。

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但是,随着众多粉红色和白色女士的菜谱浮出水面,Esquire可能感到困惑而不是厌恶女性。喜欢杜松子酒,石榴汁和奶油吗?我以为不是。虽然并不是所有的粉红女士都值得一去,但原始的却是被忽略的宝石。该鸡尾酒以美国音乐剧的名字命名,出现在第一次世界大战前的最后的太平年。有点像三叶草俱乐部,夏天野餐时带着一小撮苹果白兰地,它让人联想起新鲜的草地和成熟的果实,却保持干燥和成年。水果白兰地是秘密。这样的完美曾经如何被摧毁是一个谜。也许粉红女士对这个世界来说太纯洁了?另一方面,她的白姐姐起步很糟糕,但是重修了。前卫的君度,薄荷和柠檬汁令人反感,成为杜松子酒,君度和柠檬汁的完美梦幻组合。

当颜色偏见和古朴的女性绰号让一对精美的酒水被忽略时,似乎是时候time一口地消除父权制了。记住,个人是政治人物,所以请发表声明并下令任命“粉红女士”。

粉红色的漂亮

十九世纪 英国统治着一个永不落日的帝国,制图师用粉红色绘制每英寸的地图。伊顿(Eton)和威斯敏斯特(Westminster)的赛艇队争夺粉色作为学校校色的权利,而粉红色杜松子酒(Pink Gin)则润滑了英国的殖民政府。美国人总是喜欢花哨,喜欢杰里·托马斯(Jerry Thomas)的《尼克巴克拳》(Knickerbocker Punch),然后进入三叶草俱乐部。它们中的前者既是粉红色的,又装饰有时令水果和浆果。世界真的是粉红色的,这是成为粉红色饮料的绝佳时机。

1910年代 在这不平凡的十年中,第一次世界大战摧毁了旧秩序,但留下了伤痕累累的人口,因为他们能够淹没粉红色女士们的悲伤。热门的伊凡·卡里尔(Ivan Caryll)的音乐剧《粉红女士》于1911年在百老汇首演。标题中的粉红女士Claudine在当今的色彩语言中更像是红色女士。就是说,她是一个半金属警报器,而不是一个良种的良性女孩。对于克劳丁来说,可悲的是,她生活在一个好女孩总是能得到男人的时代。 粉红女郎鸡尾酒的发明是为了宣传The 粉红女郎(音乐版),并出现在1914年Jaques Straub的食谱系列Drinks中。怀特夫人鸡尾酒会令人毛骨悚然地提到一个女性幽灵,并在战后的1919年成为现实。哈里·麦克埃尔洪(Harry MacElhone)首先在伦敦舞蹈俱乐部Ciros想到了它。最初,它以糖精梦night的形式出现,并在令人不寒而栗的水坑中ha绕,提醒人们战争破坏了社会结构的多种方式。再过十年,白夫人逐渐成熟,成为您可能会介绍给父母的鸡尾酒。哈里在巴黎的纽约酒吧是进行微调的地方。

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1920年代至1950年代 在第二次世界大战期间,Pink变得女性化,第二次世界大战终于达成了协议。百货商店贩售的婴儿衣服推动了按性别划分颜色的趋势,但最初在新的配色方案应如何工作上存在分歧。 1927年,《时代》杂志有帮助地列出了美国各百货公司关于适合婴儿的性别颜色的指南,并且发现有许多商店赞成男孩用粉红色,女孩赞成用蓝色,反之亦然。然而,到第二次世界大战开始时,百货公司一致认为蓝色是男孩的意思,粉红色是女孩的意思。

1970年代至今 世界比以往任何时候都更加复杂,粉红色成为政治上的罪魁祸首。一些激进的女权主义者以粉红色作为家长制压迫的象征,另一些人则庆祝粉红色为女性化的象征,而另一些人则将其与同性恋自豪感联系在一起。粉红激发了前所未有的激情。就在今年柏林新开业的芭比娃娃梦之屋(Barbie Dreamhouse)目睹一个裸照的女人站在巨大的热粉色高跟鞋中,挥舞着燃烧的十字架,因为…粉红色的东西。粉红色饮料在这个特殊的文化领域顽强地战斗,但是即使赢得了众多粉丝,也很难认真对待。一个典型的例子是,许多手工艺鸡尾酒调酒师和断奶的妇女都对大都会情有独钟。当然,这些游击队战士永远不会建议粉红色女士成为Cosmo的有价值子代-另一粉红色饮料可能“不够”严重。泰德·海格(Ted Haigh)提出的“零年”建议将粉红色女士改名为“秘密鸡尾酒”,这表明反粉红色的偏见已变得多么荒谬。我暂时建议从日本汲取灵感。早在1970年代,当美国妇女烧掉粉红色胸罩时,日本音乐迷围攻了传奇的女子组合Pink Lady,清理了Hello Kitty首批商品的货架,并可能用Pink Lady鸡尾酒将所有的卡哇伊洗掉了。在我看来,这是一种精神。是时候拥抱粉红色了。

配方(点击查看)
粉红女郎

配方(点击查看)
白夫人

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