屡获殊荣的纽约酒吧背后的人,肖恩·穆顿(Sean Muldoon)和杰克·麦克加里(Jack McGarry),从他们第一本鸡尾酒书的摘录中复活并振兴了被人们遗忘的饮料。
内德·古德温(Ned Goodwin)说,颜色,气味和味道充分体现出一种葡萄酒。
中国在假酒方面享有盛名。确保您的客户不在'没有暴露。大卫·弗里森(David Friesen)。
烹饪工具箱中的一个长期秘密,由调酒师掌握,可以生产出更美味,更一致且易于使用的饮料。保罗·马修(Paul Mathew)。
将食物与葡萄酒(或食物与葡萄酒)进行补充或对比是将它们结合在一起的关键。
首席调酒师,仅限纽约的雇员,纪录片Hey Bartender的明星!鸡尾酒制作界的速度之王–史蒂夫·施耐德(Steve Schneider)阐述了如何像冠军一样轻松锻炼。
无聊的棕色搅拌饮料?您的客户也是如此。是时候从七十年代媚俗的垃圾箱中带回蓝色鸡尾酒了。保罗·马修(Paul Mathew)。
谁来决定杜松子酒是杜松子酒?随着类别的蓬勃发展,法律定义正在延伸。丹·比格诺德(Dan Bignold)询问几家酿酒厂是否遇到麻烦。
全球15位顶级业主/经营者谈求生存。
这些质地引人入胜,侍酒师主导的时髦葡萄酒值得夸耀吗?