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David Ong提示马尼拉的第一个聆听室

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在Poblacion的Oto立体声处理味蕾和耳膜。丹·比格诺德(Dan Bignold)。

马尼拉现场负责人David Ong,联合创始人 策展人咖啡和鸡尾酒, 自从上学以来就与他认识的六个朋友(Miguel Ledesma,Martin Ledesma,AA Enriquez,Mikey Ang,Mark Gosingtian和Martin Punzalan)合作了一个名为Oto的新聆听室概念。该空间位于马卡蒂(Makati)的Poblacion,可看到墙壁以优化声音的聆听方式,还有扬声器和放大器的规格清单,以融化发烧友的心。高音扬声器和驱动器来自Fostex和JBL,还有一个定制的电子管放大器,Dynaudio前置放大器和安装在大理石上的转盘-“音乐就可以拥抱您,” Ong说。不同的夜晚将侧重于不同的流派,从酒吧自己的收藏中播放黑胶唱片,宾客也可以从中索取(但不能操作系统)。 Ong同时添加了咖啡,鸡尾酒和食物,因为“正如人们所能想象的那样,’收取音乐费用很奇怪”。

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这个名字在日语中意为“声音”,但“ oto-to”也意为小弟弟,Ong希望这种经历能为一个年轻,富有创造力的社区带来共鸣。 “ Poblacion被称为马卡蒂的红灯区,但实际上这里发生了很多事情。想一想菲律宾烤鸡肉串,微型酿酒厂,龙舌兰酒酒吧,摩托和摇摆酒吧以及大量韩国烧烤餐厅。当地人谈论让这个地方变得高档化,但是’的方式已经很棒。随着我们所取得的所有进步,我们认为我们可以帮助社区浮出更多尚未开发的客户。”

因此,王先生将饮料的价格保持在马尼拉精酿鸡尾酒的低端(大约350比索,倒60毫升),并提供涵盖Benton's Old Fashioned等现代经典酒的菜单,并附上签名清单。 Oto最近还秘密预览了一支由菲律宾宾客组成的梦幻团队:来自马尼拉ABV的Ken Bandivas(以及不久的长滩岛Prisma);马尼拉The Long Bar的Orman Bag-ao;来自新加坡Antidote的Edriane Lim;和加布·卡洛斯(Gab Carlos)和 塞德里克·门多萨 从新加坡曼哈顿出发。人们被允许说话吗?人们当然可以说话!他们可以来喝杯咖啡,鸡尾酒,晚餐和聊天。我们不想被吓倒或自欺欺人。最好还是菲律宾人的热情款待。”

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Oto /菲律宾马卡蒂Poblacion,5880 Enriquez Street / / 63 917 836 1516 / fb.com/ototo.ph

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