特征

是星期五。这是我整周喝醉的最好的东西。

分享

可可粉在Crackerjack的Mezcal Negroni中与墨西哥精神相遇。娜塔莎·洪(Natasha Hong)。

它是什么? Negroni在度假时在瓦哈卡的宜人气候中。尽管我们去年遇到了专家’s 龙舌兰爱说,梅斯卡尔(Mezcal)声称拥有自己的经典鸡尾酒还为时过早,’我们肯定会看到Mezcal Negroni的强势案例,新加坡有很多喜欢吃龙舌兰的酒吧,例如Super Loco,Vasco和Tanuki Raw,他们用自己的鸡尾酒版本建立了共识。

在Crackerjack,其装饰过的联席首席调酒师Peter Chua和Zachary de Git旋转了对龙舌兰酒的热爱-这对夫妇在2016年花了好几周的时间参观了墨西哥的古希腊人-在这个精神向前的吸管中,这是5种致命毒液的一部分他们的鸡尾酒菜单上的饮料。

怎么做的? 内格罗尼’1:1的比例是正确的,富铜壶蒸馏的Mina Real Blanco在Giancarlo Mancino达到了标准’辛辣的Chinato(充满奎宁的三苦艾酒混合物)和橙味开胃酒Rinomato。饼干大师会获得额外的道具来展现-清晰,深琥珀色的长生不老药倒在光滑的薄壁岩石玻璃杯中的锐利边缘,额外的透明冰块上,恰到好处的优雅气息。

您可能还喜欢:  您应该知道的事情:乙醇和甲醇之间的区别

尝起来怎么样? 龙舌兰向前,融合优美,酒体优美,但它赢了’不要把头发放在胸口。如此强劲有力的烈酒的奇妙之处在于一点点巧克力,可以使烟熏,苦味和蜜饯的柔和边缘变得柔和。在一个新兴的赞美城市中,这种鸡尾酒是酒吧之一’的前三名卖家,导致蔡先生称之为“good gateway drug”进入龙舌兰精神领域。这个经典的经典已经到来。去传播这个词。

蔡C和Zachary de Git的Mezcal Negroni
20毫升Mina Real Blanco
20毫升Rinomato
20ml 曼奇诺·华托
5ml Tempus Fugit可可奶油

搅拌在冰上,并与岩石玻璃中的柚子皮一起食用。


 

爆竹/新加坡丹戎巴葛路43号/ +65 8121 1462 / 网站

发表回应