特征

每个人都是斯托克顿的书虫

猎人在斯托克顿的汤普森's new menu.

HK BAR矿山在其新菜单中的文献。由Jethro Kang。

写作是一种易于饮用的封面。海明威有他的莫吉托,奥斯卡王尔德沉迷于苦艾,而且我们写这个故事的是我们的葡萄酒。但香港酒吧斯托克顿正在利用他们最新的题为思维的最新菜单更深入。在13个新饮料中,菜单探讨了酗酒的酒精和作者之间的亲密关系,从猎人的汤普森,杜鲁门传统和F斯科特菲茨·贝尔德。

虽然鸡尾酒与他们的文学灵感一起被列入,但在视线中没有血缘道代基里。相反,新菜单希望是“非常微妙的” - 倾斜,甚至 - 关于它的影响,斯托特顿Mixologist Suraj Gurung的新菜单。该团队为着名作者的轶事,谣言和传说花了九个月,以至于他们可以将饮料进入饮料,这在对每个作家的解释中发挥作用’性格,蠢货和个人轶事。

有些例子可以欣赏令人愉快的......

大迪克

房子混合朗姆酒,爱尔兰威士忌,PX雪利酒,麦芽香蕉,石灰,甘蔗糖浆,梅斯。

Ernest Hemingway被称为灵感,但这真的是他的朋友f斯科特菲茨杰拉德。根据该团队阅读的文献,斯科特的妻子塞尔达对Fitzgerald的会员不太满意。经过一点葡萄酒,这对鸭子躲进了男人’检查房间,后续,海明威保证了菲茨嘉拉德,他确实适合,并且进一步看着卢丽的雕像将确认他的评价。

蝙蝠国家

爱尔兰威士忌,戈斯林,黑醋栗,咖啡,吉尼斯,开心果,豆蔻,野生醋奶油。

然后是这个鸡尾酒,这是由冈佐记者猎人的汤普森,其中一支球队’最喜欢的作者。该调酒师围绕着鸡尾酒的许多想法,想要让鸡尾酒击中俏皮的语气,最终在爱尔兰咖啡的扭曲上旋转,基于野生醋咖啡和吉尼斯等成分。

汤普森的到达比这饮料更远。他姓名的“S”代表斯托克顿,新菜单的爆炸污点,泼溅和涂鸦召回了Ralph Steadman,这是一个经常与作者合作的插画家。客户似乎也喜欢它,通过新浪潮的顾客来判断吧似乎已经吸引了现在,每周偷来的菜单数量。


斯托克顿 香港中部32温德姆圣。 +852 2565 5268, www.stockton.com.hk..

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