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科瓦尔干杜松子酒

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总部位于芝加哥的酿酒厂不仅仅局限于威士忌。霍莉·格雷厄姆(Holly Graham)。

它是什么? Koval在最初于1800年代中期建立的芝加哥第一家酿酒厂生产烈酒。 Koval本身是由Robert和Sonat Birnecker于2008年创立的,他们希望将Robert的奥地利家庭的蒸馏传统带到美国,从零开始制作有机烈酒,并控制从研磨当地种植的谷物到蒸馏,装桶和装瓶的各个阶段。科瓦尔还以其威士忌酒闻名,还生产桃白兰地,西梅白兰地,伏特加,烈酒,桶装杜松子酒和干杜松子酒。科瓦尔的杜松子酒以白威士忌为基料,并蒸馏有天堂,玫瑰果,杜松,当归根和香菜的谷物。

它什么味? 在鼻子上,葡萄柚是主要的柑橘,被熟透的香蕉和香菜和百里香的草本味所追逐。口中散发出一股水果味,再加上熟透的香蕉味,还有薰衣草的花香和黑胡椒和香菜的咸味。效果很好,但可以制成复杂的果味杜松子酒和补品。

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