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新加坡的班妮·康(Bannie Kang)赢得了2019年世界一流调酒师奖

去年'世界级冠军班尼·康(Bannie Kang)
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在格拉斯哥经历了一系列挑战之后,Anti:dote的首席调酒师获得了最高奖项。霍莉·格雷厄姆(Holly Graham)。

2019年世界一流调酒师,来自新加坡Anti:dote的Bannie Kang用她的电能让评委们赞叹不已,在获得大奖之前赢得了两次挑战。

Bannie最初来自韩国,与其他五名调酒师调来自亚洲,包括Shelley Tai(香港),Yoshida Hiroki(日本),Tony Lin(台湾),Won Woo Choi(韩国)一起进入了前八名。分别是亚历山大·雷蒙多斯(Demark),英国的卡梅伦·阿特菲尔德(Cameron Attfield)和加拿大的杰夫·萨维奇(Jeff Savage)。

为启动比赛,决赛选手前往位于荷兰斯希丹的Ketel One酿酒厂,挑战制作对环境具有积极影响的鸡尾酒,然后前往苏格兰斯凯岛的Talisker酿酒厂参加基于Talikser的神秘盒子大赛。

最后的挑战发生在格拉斯哥,那里的竞争对手使用The Singleton制作了鸡尾酒,这是Tanqueray No. 10的鸡尾酒飞行,并参加了Johnnie Walker‘highball in a can’挑战。最终测试是由包括Monica Berg,Ago Perrone,Julie Reiner和Hidetsugu Ueno在内的行业资深人士评判的速度回合。

当晚,在班妮被宣布为冠军之前,还揭晓了主办国2020年世界级决赛的举办地澳大利亚悉尼。作为2019年度世界一流调酒师,班妮现在将在接下来的12个月中担任帝亚吉欧全球大使’的Reserve品牌,评判2020年世界一流的地区比赛,并在Diageo上对调酒师进行教育’s products.

祝贺班妮,我们为您感到骄傲-您不仅为新加坡,而且为亚洲感到骄傲!

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